农历正月初三，又称为“猪日”。自秦汉以来，传统的看法是正月初一日为“鸡日”，初二日为“狗日”，初三日为“猪日”，初四日为“羊日”，初五日为“牛日”，初六日为“马日”，初七日为“人日”。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。

六畜猪为宝，四时春最新。猪是最早被驯化的家畜之一，也是与人类生活最贴近的自然物种。猪安分守己，憨厚老实，对周边世界有益无害，尤以其作为重要而丰富的肉类蛋白质来源，给人们带来物质享用和经济富足。古往今来，中国传统文化中一直将猪幻化为驱邪避凶、招财送宝的吉祥形象，并将其列为十二生肖之一，猪也被赋予了不少佳号别称：“豕”“乌金”“天蓬”等。